La ville de Blanzy s’est équipée de 2 Restaurants qui servent chaque jour plus de 200 repas aux élèves des écoles, avec, le plus souvent possible des produits frais (fruits et légumes, poisson, poulet fermier), de saison et issus de notre terroir (viande de bœuf charollaise, pain de boulangers Blanzynois).
Les enfants bénéficient d’un service de qualité :
- cadre d’accueil, avec un nombre d’élèves réduit dans chaque salle, du matériel adapté à leur âge
- alimentation qui doit être un gage de santé et de diversité
- côté éducatif : éducation au goût, acquisition d’autonomie, ouverture sur d’autres cuisines, convivialité
Pour obtenir cette qualité, le personnel est qualifié et régulièrement formé en cuisine et hygiène alimentaire.
Fonctionnement
Il n’existe pas de forfait mensuel. Il suffit d’acheter une carte de 10 tickets à utiliser à sa convenance, ce qui donne beaucoup de souplesse. Le carnet de tickets coûte 29,30 € soit 2,93 € par repas (tarif applicable au 1er février 2010).
A la rentrée de septembre, chaque élève reçoit une fiche de renseignements à remplir et le règlement des restaurants. Ensuite, l’achat des tickets se fait en classe chaque semaine auprès d’un agent des Restaurants (chèque à rédiger à l’ordre du Trésor Public ou espèces).
Chaque jour, les agents des Restaurants viennent prendre en charge les élèves directement à l’école.
Les situations particulières peuvent être prises en compte : allergies, régimes, prescriptions médicales, merci de prendre contact avec monsieur Richard SLOMA.
Responsable : M. Richard SLOMA
- Restaurant d’Enfants Lucie Aubrac
Groupe scolaire Lucie Aubrac - rue Louis Aragon – Les Rompois
Tél. 03 85 68 13 28
- Restaurant d’Enfants René Picard
Centre Ville – rue de la République
Tél. 03 85 68 04 41