Restaurants d'enfants
NOUVEAU : changement du mode d'inscription à compter de la rentrée 2011-2012
Bien loin des traditionnelles cantines scolaires, le concept de « Restaurant d’enfants » doit répondre à quatre impératifs : bien accueillir, bien nourrir, bien éduquer, bien gérer
La ville de Blanzy s'est équipée de 2 Restaurants qui servent chaque jour plus de 200 repas aux élèves des écoles, avec, le plus souvent possible des produits frais (fruits et légumes, poisson, poulet fermier), de saison et issus de notre terroir (viande de bœuf charollaise, pain de boulangers Blanzynois).
Les enfants bénéficient d'un service de qualité :
- cadre d'accueil, avec un nombre d'élèves réduit dans chaque salle, du matériel adapté à leur âge
- alimentation qui doit être un gage de santé et de diversité
- côté éducatif : éducation au goût, acquisition d'autonomie, ouverture sur d'autres cuisines, convivialité
Pour obtenir cette qualité, le personnel est qualifié et régulièrement formé en cuisine et hygiène alimentaire.
Fonctionnement
La commune de Blanzy fait évoluer le système d’inscriptions aux repas dans les restaurants d’enfants à partir de la rentrée de l’année scolaire 2011-2012.
Prévision des repas : les familles établissent une prévision des repas. Cette prévision sera donnée à la semaine : le jeudi matin pour la semaine suivante.
Les familles ont aussi la possibilité d’inscrire au mois (avant le 25 pour le mois suivant), aux lieux et aux horaires suivants :
- Mairie 2 rue de la République - de 8h à 12h et de 14h à 17h et samedi de 10h à 12h.
- Maison de Quartier rue Louis Aragon - de 9h à 12h et de 13h30 à 18h.
Si modification, prévenir impérativement en mairie au 03.85.68.00.99, ou au restaurant René Picard au 03.85.68.04.41 au plus tard sauf exception le jeudi matin pour la semaine suivante.
REPAS OCCASIONNELS REGULIERS
Pour les enfants qui ne déjeunent que certains jours par semaine mais de façon régulière, sans modification dans les jours de présence, il n’est pas indispensable de confirmer l’inscription chaque mois.
REPAS EXCEPTIONNELS
Un enfant non préalablement inscrit sera quand même accueilli et nourri.
POINTAGE DES PRESENTS
Les enseignants communiqueront chaque jour au restaurant scolaire le nombre d’enfants y déjeunant.
Les ATSEM feront le pointage nominatif des enfants scolarisés en maternelle et les personnels des restaurants scolaires le pointage nominatif des enfants scolarisés en élémentaire.
FACTURATION
La facture sera établie régulièrement chaque mois, par le service restauration de la mairie en fonction du nombre de repas effectivement pris par l’enfant.
La facture sera envoyée aux familles chaque mois par la Trésorerie de Montcenis, qui pourra accorder des possibilités de paiement. Cette facture est à régler à l’ordre du Trésor Public.
A la rentrée de septembre, chaque élève reçoit une fiche de renseignements à remplir et le règlement des restaurants.
Chaque jour, les agents des Restaurants viennent prendre en charge les élèves directement à l'école.
Les situations particulières peuvent être prises en compte : allergies, régimes, prescriptions médicales, merci de prendre contact avec monsieur Richard SLOMA.
Responsable : M. Richard SLOMA
- Restaurant d'Enfants Lucie Aubrac
Groupe scolaire Lucie Aubrac - rue Louis Aragon - Les Rompois
Tél. 03 85 68 13 28
- Restaurant d'Enfants René Picard
Centre Ville - rue de la République
Tél. 03 85 68 04 41